Over NENI

NENI staat voor de Oost-Mediterrane keuken en eetervaring, gepresenteerd door de familie Molcho. De naam is samengesteld uit de initialen van Nuriel, Elior, Nadiv en Ilan, de vier zonen van keukenvirtuoos Haya Molcho.

Familie en vrienden zijn een onmisbaar onderdeel van hun leven en geven vorm aan het NENI-concept, net als de Israëlische, Roemeense en Spaanse roots van de familie. Bij NENI draait het om samen eten, passie en levensvreugde — kortom: Balagan, die sympathieke chaos. Het motto van de familie: Het leven is mooi. Doe mee.

Iedereen moet alles kunnen proeven, dus worden de gerechten op een informele en ontspannen manier gedeeld. De eetcultuur bij NENI is informeel — het gaat er lekker ontspannen aan toe. De bediening is hartelijk en persoonlijk. Eten bij NENI betekent dat je wordt verwelkomd aan een Oost-Mediterrane keukentafel. Precies op basis van dit principe is het NENI-concept opgebouwd.

NENI staat voor passie, gecombineerd met openheid en een liefde voor koken.